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Sobre ganadería extensiva – material divulgativo –

 

 

 


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Sobre la PAC y los pastos leñosos

  • Los pastos leñosos de España y Europa: ¿condenados a una muerte lenta por la PAC? _ Las políticas agrarias y de biodiversidad europeas puestas a prueba _ Enero 2016 (pdf, castellano, 4,8 MB)

2 thoughts on “Documentos

  1. Es correcto el uso del término “pastoralismo”? No existe en nuestro idioma, es un barbarismo, no?, casi una traducción literal del término en inglés. “pastoralism”.
    ¿No sería más adecuado usar ganadería trashumante?

    1. Gracias por el comentario, está muy bien traído. Se trata sin duda de una palabra nueva (yo no lo llamaría barbarismo, ya que la raíz de la palabra es perfectamente conocida en nuestro idioma), que viene a cubrir un hueco que tenemos en la actualidad para referirnos al modelo global de manejo de las ganaderías pastoreadas. A veces lo utilizamos como sinónimo de ganadería extensiva, pero ésta también tiene modalidades sin pastoreo (animales en semilibertad, por ejemplo yeguas, o animales que se manejan mediante cercas que los mantienen durante periodos de tiempo largos). Se podría utilizar pastoreo, pero en castellano esta palabra se refiere específicamente al cuidado de los animales que pastan. La trashumancia, por su parte, habla de desplazamientos estacionales de largo recorrido (también un modelo de trashumancia corta y vertical que aquí se llama trasterminancia). Así que para hablar del modelo global de gestión de los animales de pasto e incluir al territorio que los alimenta hemos optado por trasladar directamente el concepto de pastoralismo. Pero el debate no está cerrado, y es interesante, sin duda.

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