La producción artesanal de lana y sus productos textiles derivados se encuentra dentro de las múltiples facetas y posibilidades que nos ofrece la la ganadería extensiva. El aprovechamiento y transformación de los vellones es una interesantísima actividad complementaria que conecta ganadería y artesanía, contribuyendo al desarrollo de ambas. A continuación, …
Cuando los derechos laborales desaparecen bajo el beneficio económico… María Andrés de Ganaderas en Red sobre el modelo de la ganadería intensiva.
La Plataforma participa en el proyecto europeo Live Adapt sobre adaptación de la ganadería extensiva al cambio climático.
Un año más, en estas fechas tan señaladas, volvemos a difundir las bondades de la ganadería extensiva. Queremos gritar a los cuatro vientos que el consumo de productos de la ganadería extensiva es mejor para todas y todos. La ganadería extensiva, a pesar de ser un sector marginado, es resiliente, …
Por Lara Barros. La semana pasada tuvimos nuestra reunión del Botánico de este año, esa cita anual que acordamos en llamar asamblea. No estábamos muchas, hubo falta de tiempo en su convocatoria y es otoño, esa maravillosa estación en la que caen las hojas de los árboles y se cierra …
Ya está convocada, por fin, la 7ª Reunión del Botánico, esa cita anual en la que nos vemos, nos contamos, evaluamos lo hecho, diseñamos lo por hacer, decidimos… y seguimos dando pasos en esta construcción colectiva. Para esta ocasión, la propuesta de trabajo es la siguiente, Para todo esto, …
Por María Andrés Nuestro medio rural se enfrenta en la actualidad a su problema más importante, el abandono y la despoblación. Un problema que cuánto más se acreciente, más difícil será su resolución. La actual situación de la ganadería extensiva es un ejemplo paradigmático de esta condición, ya que cada …
Por María Andrés Azcoitia. En las últimas semanas, se ha generado una situación de cierta alarma relacionada con la regulación de la venta de leche cruda, directamente desde las granjas y explotaciones ganaderas. Por contra, productores y productoras así como las personas que apoyan a la ganadería extensiva acogen con …
El Consorcio Mediterráneo para la Naturaleza y la Cultura (CMNC), acaba de publicar online un nuevo informe sobre el Pastoreo móvil en el Mediterráneo, firmado por dos destacados miembros de nuestra Plataforma: Concha Salguero y Pablo Manzano. Puedes descargarlo aquí El trabajo recoge argumentos y evidencias de que el pastoreo es …
La Revista Pastos acaba de publicar, en su número 46(2) una revisión científica sobre los rebollares ibéricos desde el punto de vista de su uso en ganadería extensiva. El artículo se llama “El uso pastoral como alternativa de gestión de los hábitats vinculados a los rebollares ibéricos” y trata de …
A vuelta con esto de la tuberculosis, y leyendo alguna de las afirmaciones que se realizan en diversos documentos de carácter legal y administrativo, donde se hace hincapié en su carácter como zoonosis para justificar las poco afortunadas campañas que se están dando de forma desigual en las diferentes CCAA, …
Se acaba de publicar en la web del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente el trabajo completo que hicimos para tratar de definir y caracterizar la ganadería extensiva en España, trabajando sobre ovino y caprino. Está en el apartado dedicado a las jornadas dentro de esta página: https://www.mapa.gob.es/es/ganaderia/temas/produccion-y-mercados-ganaderos/informesobreganaderiaextensivaenespanaoctubre2017nipo_tcm30-428264.pdf Y …
Defendiendo el pastoralismo como herramienta de gestión del medio natural. Os presentamos a continuación unas cuantas ideas sobre los pastos leñosos, para ayudaros a explicar la situación actual , porqué los ganaderos en extensivo se ven tan seriamente afectados y qué podemos hacer para revertir esta situación. Vamos allá… Los …
La Universidad de Cantabria organiza este curso de verano sobre la problemática de los incendios forestales, aplicando una perspectiva integral del territorio. Estaremos allí aportando nuestra visión social, la necesidad de que las comunidades rurales recuperen el control de su entorno, la recuperación de la ganadería extensiva como herramienta clave …
El pasado miércoles 11 de mayo el MAPAMA organizó en el salón de actos del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente una “Jornada de ganadería extensiva y cambio climático” con una doble temática: hablar, por un lado de la situación actual de la ganadería extensiva en España y también de su …
Los pasados 27 y 28 de marzo celebramos en Zaragoza la segunda edición de Territorios Pastoreados, el encuentro anual que organizamos en torno a la ganadería extensiva y el pastoralismo. En esta ocasión, las jornadas fueron posibles gracias a la organización conjunta de Interovic y la Fundación Entretantos, que junto …
No hay quien lo entienda… Que el pastoreo de cabras, una actividad que lleva perdurando siglos en estas sierras y que, hoy día, es un reducto de lo que era y que aporta y genera riqueza cultural, social y ambiental a la Vera, en vez de cuidarse como lo que …
La segunda edición de las jornadas “Territorios Pastoreados 2” se celebrará en Zaragoza los días 27 y 28 de marzo de 2017. Esta edición de Territorios Pastoreados está organizada al alimón por la Fundación Entretantos e INTEROVIC, cuenta además con la colaboración de la Plataforma por la Ganadería Extensiva y …