¿Cómo se lo montan los nuevos proyectos de ganadería extensiva?
Por María Andrés La ganadería extensiva continúa su camino, con muchas dificultades, pero sigue adelante. Es posible que muchas iniciativas y espacios desde donde se promueve y se desarrolla nos pasen desapercibidos, y sin embargo ahí están… Y si tomamos la educación como punto de inicio, lógico en una profesión que demanda conocimientos y habilidades …
