Grazing is a key tool against climate change

Entretantos foundation, the Spanish Platform on Extensive Livestock Farming and Pastoralism and Life Live-ADAPT Project release a collective work changing the discourse about the climate performance of pastoralist systems This technical report, ‘Extensive livestock farming and climate change: an in-depth approach‘ compiles and organises an intense shared effort to address the role of grazing in …

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La Ganadería extensiva aporta su visión en el VIII Congreso Internacional de Agroecología de Vigo

Llamada para presentar experiencias, reflexiones y comunicaciones científicas La Universidad de Vigo, a través de su grupo de investigación en Economía Ecológica, Agroecología e Historia, en colaboración con el Núcleo Agroecológico de la Universidad Federal Rural de Pernambuco (Brasil), organizan este VIII Congreso Internacional de Agroecología, que se desarrollará en Vigo los días 2 y …

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De la ubre al vaso, ¿Qué es lo que nos preocupa tanto?

Por María Andrés Azcoitia. En las últimas semanas, se ha generado una situación de cierta alarma relacionada con la regulación de la venta de leche cruda, directamente desde las granjas y explotaciones ganaderas. Por contra,  productores y productoras así como las personas que apoyan a la ganadería extensiva acogen con ilusión esta iniciativa que dentro …

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Avanzando hacia la Certificación Social Participativa

Uno de los ámbitos de reflexión en que se está incidiendo desde la Plataforma por la Ganadería Extensiva y el Pastoralismo es el que tiene que ver con una adecuada comunicación de los elementos diferenciadores de esta actividad ganadera frente a la intensiva. En este sentido, un área de análisis clara pasa por explorar cómo trasladar al consumidor la realidad …

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Pastoralismo y prevención de incendios

En 2015 se cumplen 10 años de la creación de la Red de Áreas Pasto-Cortafuegos de Andalucía (RAPCA), un innovador programa que integra exitosamente a más de 200 pastores y 100.000 cabezas de ganado en el mantenimiento de cortafuegos mediante un servicio de pastoreo remunerado por los servicios de prevención de incendios de la Junta …

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El universo lanar

Estos tiempos de crisis, de rupturas y de caídas de esquemas establecidos, son verdaderos trampolines para la creatividad, la innovación y la búsqueda de alternativas para ganarse la vida de otra manera. Parar un poco esta vorágine de vida que llevamos, escuchar muy dentro nuestras propias necesidades e inquietudes más íntimas, confiar en nuestras capacidades, …

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Incendios forestales, cambio climático y ganadería

Un análisis de Jabier Ruiz Mirazo sobre el coste ambiental derivado de la intensificación de los sistemas de producción ganadera. Los impactos medioambientales de los distintos sistemas de producción ganadera son múltiples y se registran a varias escalas, por lo que realizar una evaluación integral de los mismos resulta muy complejo. El objetivo de este …

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